乌克兰语全球约有四千五百万人使用，属东斯拉夫语支。大约十四世纪时由古俄语分化出来，使用西里尔字母，共包括三十二个字母，其中有九个元音字母，二十一个辅音字母，一个音组字母，以及一个无音字母－－软音符号，硬音符号以撇号’带替。

乌克兰语分西北方言、西南方言、东南方言及喀尔巴阡方言四种，标准语以东南方言区的基辅方言为基础，共有三十八音位，其中六个元音，三十二个辅音。

乌克兰语词的分类大致同于俄语，但格比俄语多一个呼格，这是由古斯拉夫语遗留下来的。句法组合型式则为主语－谓语－宾语型。 乌克兰的官方语言为乌克兰语，通用俄语。

乌克兰位于欧洲东部，黑海、亚速海北岸。北邻白俄罗斯，东北接俄罗斯，西连波兰、斯洛伐克、匈牙利，南同罗马尼亚、摩尔多瓦毗邻。东西长1316公里，南北长893公里。最大山系为西部的喀尔巴阡山，最高峰戈尔维拉峰海拨2061米。最长河流第聂伯河发源于俄罗斯，流经乌克兰河段长981公里。大部分地区为温带大陆性气候，克里米亚半岛南部为亚热带气候。1月平均气温-7.4℃,7月平均气温19.6℃。

乌克兰的白俄罗斯族有44万人（1989年数字），占乌克兰总人口的0.8%。白俄罗斯族主要居住在乌克兰各地的城镇里，他们主要分布在克里米亚自治共和国、顿涅茨州、第聂伯罗彼得罗夫斯克州、卢甘斯克州、尼古拉耶夫斯克州、哈尔科夫州、扎波罗热州和基辅市。

绝大部分乌克兰犹太人信犹太教。犹太教是乌克兰的第四大教派（居东正教、天主教、浸礼教之后），犹太教徒占乌克兰总人口的2%。乌克兰独立后，犹太人移居国外者较多。乌克兰国内总共有130个民族。